In tanti mi avete chiesto di parlare del Metodo Apollo e del perchè lo cito nelle mie ricette. In questo articolo ho voluto dare delle informazioni basilari e fornire la mia testimonianza.
Tutto è nato da quando mi sono iscritta alla community del Metodo nel 2015 e da lì, seppur con alti e bassi, ho iniziato un percorso nuovo, che mi ha fatto capire che non ascoltavo me stessa e i segnali che il mio corpo stava dando.
Andare in fondo ad una patologia, per cercare di scoprire le cause e non il sintomo è sicuramente la chiave per stare bene con se stessi e affrontare la patologia nel miglior modo possibile anche se questo implica affrontare un percorso che può, nel caso peggiore, durare molto.
Avevo iniziato questo percorso come autodidatta, seguendo le linee guida messe a disposizione gratuitamente.
La svolta però per me è arrivata quando mi sono affidata ad un professionista del Metodo Apollo che ha adattato sulla mia persona, la strategia nutrizionale del Metodo e che mi ha aiutato a capire che c’era anche altro su cui indagare.
Io non sono del tutto guarita, il mio percorso è ancora in progress, e questo mi ha dato la voglia di condividere con voi ricette alternative che potessero essere di aiuto a chi come me sta affrontando lo stesso percorso.
Sapete consa prova un malato di psoriasi?
La sensazione provata da un malato di psoriasi è quella di sentirsi in trappola senza via di fuga, rassegnato ad una condizione con la quale dovrai convivere giorno dopo giorno, una condizione nella quale non stai bene e che non riesci a far tua.
Tante sono le sensazioni provate, il senso di non poterne uscire, Il passare da una cura all’altra con la sconsideratezza degli effetti collaterali, la psoriasi pronta a riesplodere non appena sospeso un trattamento, Il sentirti diverso e in qualche modo emarginato dagli altri, Il costante prurito e i fastidi che la psoriasi genera nella vita di tutti i giorni, il tuo congiunto stanco di raccogliere squame da terra o di vederle sulle tue spalle (maledette squame!), il disagio di andare al mare e di sentirsi inadeguato ad adarci con gli amici.
Tutte sensasioni che ho provato anche io sulla mia pelle.
Immagina ad un certo punto di inbatterti in un gruppo facebook dove trattano l’argomento psoriasi che tanto fa male.
Decisi di iscrivermi. Da li si è aperto un mondo nuovo, pieno di informazioni non sempre facili da comprendere.
L’alternativa naturale
Il Metodo Apollo è un protocollo di medicina funzionale, un sistema completo e specifico volto a capire conoscere e affrontare la psoriasi e la dermatite atopica a 360°.
Metodo Apollo è un metodo completo per la cura della psoriasi che agisce sulle cause e non solo sui sintomi e mira a riportare l’organismo ad uno stato di equilibrio.
E’ nato da una community di psoriasici, composta da persone comuni ma anche da professionisti come biologi, biochimici, medici e nutrizionisti, che hanno vissuto in primis, la psoriasi nella loro quotidianità.
Oggi la community conta più di 40K membri.
La base del protocollo è contenuta nelle linee guida, cioè una guida alimentare-nutraceutica scaricabile gratuitamente iscrivendosi alla loro newsletter.
Una delle parti fondamentali del protocollo è la strategia nutrizionale, che mira a ridurre gli stimoli immunogeni eliminando alimenti che provocano una reazione infiammatoria, come:
- Glutine
- Lattosio e Caseina
- Lectine e Saponine
- Solenacee
- Zuccheri raffinati
Molti sono i professionisti come medici, dermatologi e nutrizionisti hanno iniziato a farne parte da qualche anno a questa parte.
La loro formazione e sensibilità sono rivolte anche alla tematica nutrizionale al contrario di chi dice che l’alimentazione non conta come è successo a me diversi anni fa.
Perchè indico se una mia ricetta è adatta o meno al metodo?
Lo cito per diversi motivi:
- Per indicare se una ricetta può essere rifatta anche da chi come me, è affetto da psoriasi e sta affrontando un percorso costante nella cura della patologia attraverso questo protocollo.
- Perchè rispettare un’ alimentazione con tanti senza non sempre è facile e spesso si rischia di smarrirsi.
- Perchè spesso ci si sente bloccate dalla paura di non sapere più cosa mangiare.
Ho dato vita a vivolutivo proprio per questo, per offrire un aiuto, idee nuove, ricette tradizionali rivisitate che il più delle volte sono un invito a tenere duro, perchè prima o poi i risultati arrivano.
Per saperne di più
Se vuoi saperne di più ti rimando ti riporto le risorse messe a disposizione del Metodo:
Il Sito: psoriasimetodoapollo.it ed il relativo blog per avere maggiori informazioni sul Metodo Apollo e sui suo professionisti.
Il gruppo facebook https://www.facebook.com/groups/psoriasi
Introduzione al Metodo Apollo
Protocollo alimentare del Metodo Apollo