Arrowroot Bio amido alimentare
Arrowroot è la fecola di maranta, un amido alimentare estratto da piante tropicali. Possiede ottime proprietà addensanti ed è perfetto per gli intolleranti al glutine.
Descrizione
- Fecola di maranta, amido alimentare estratto da piante tropicali, proviene dalla regione del Kerala nell’India meridionale.
- Possiede ottime proprietà addensanti ed è perfetto per gli intolleranti al glutine.
- Si presenta sotto forma di polvere fine, bianca, inodore e insapore
- Farina di radice di maranta fine in polvere: la farina di radice biologica pura al 100% (nota anche come radice di maranta) proviene dalla regione del Kerala nell’India meridionale
- La farina di arrowroot è prodotta delicatamente e senza additivi o agenti separatori come le maltodestrine
- Il prodotto biologico senza glutine è ideale come legante e sostituto dell’uovo nella cucina vegana.
- Grazie al suo gusto neutro può essere utilizzato anche come sostituto della farina senza glutine
- Formato da 1Kg